前回ご紹介したレタスを シンプルなサラダにしていただきました。 やわらかくって苦味が少なくて とーってもおいしい♪ この手づくりドレッシングがまた 野菜の味を引き立ててくれるんですよねーーー(^^) リンゴ酢とゴマを入れた、醤油ドレッシング。 ノンオイルなのですが、充分満足できるコクがあって 私のお気に入りです。 いつもお店のサラダには 練りゴマのドレッシングを使っていますが 卵黄が入っているので 卵アレルギーのかたが注文された時には、 このドレッシングを作ってお出ししています。 しかも、リンゴ酢とゴマは美肌へ導くパワーが絶大。 シンプルなので サラダはもちろん、レンジ蒸し野菜やしゃぶしゃぶ、白菜鍋などなど いろんなお料理によく合います。 (〇ポンのCMみたい) 簡単すぎますが レシピは専用ブログにご紹介していますので、 興味を持っていただいたかたは ぜひチェックしてみてくださいね! http://ameblo.jp/zakkacocoa/entry-11029313343.html
by flowerappear
| 2011-09-25 20:39
| ヘルシー☆メニュー
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